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Tarta de queso y verduras
Porciones: 4 Ingredientes: 1 masa de tarta light 200 grs. de queso blanco descremado 4 huevos 1 taza de zapallitos cortados en cubitos 1...
5 jul 2023


Pollo al wok
Ingredientes Aprox. 1kg. de pollo deshuesado y sin piel. 1/2 cebolla. 2 ó 3 cebollas de verdeo. 1/2 morrón rojo. 1 cda aceite de oliva....
8 may 2023


Ensalada de lentejas, arroz integral y verduras
Ingredientes: ½ taza de arroz integral cocido (30gr en crudo). ½ taza de lentejas en cocido (30gr en crudo). Morrones rojo y verde (1/2...
23 mar 2023


Tomates rellenos con atún o picadillo de carne
Receta para 4 porciones. Ingredientes: 4 tomates medianos 1 lata de atún o picadillo de carne light. Pulpa de tomate (de los 4 tomates) 2...
28 feb 2023


Tortilla de acelga
Receta para 4 porciones. Ingredientes: 2 atados de acelga 1 cebolla chica picada 1 cucharadita de perejil 1/2 cucharadita de sal 4 huevos...
30 ene 2023


Picada saludable
Diciembre es un mes de eventos y festejos, podemos disfrutar del placer del encuentro con amigos y familiares sin caer en excesos o en...
22 dic 2022


¿Cuán procesado es un alimento?
Para prevenir enfermedades crónicas no transmisibles como diabetes, obesidad, dislipemias (colesterol o triglicéridos elevados)...
22 dic 2022


Milanesas de pencas de acelga
Receta para 4 porciones. Ingredientes: 8 pencas (tronquitos) grandes de acelga 2 huevos 4 cucharadas de leche descremada Pan rallado...
18 oct 2022


Milanesas de berenjena a la napolitana
Receta para 4 porciones. Ingredientes: 2 berenjenas grandes u 8 rodajas de calabaza Huevos (cantidad necesaria para remojar los...
12 ago 2022


Soufflé de vegetales
Receta para 4 porciones. Vegetales indicados: Zapallitos, zanahoria, calabaza, arvejas, coliflor, brócoli. Ingredientes: 300 gr. vegetal...
18 jul 2022


Pastel de pescado
Receta para 6-8 porciones. Ingredientes: 500 g. de pescado blanco sin piel ni espinas (pueden ser filetes de merluza) 1 cebolla 1 puerro...
13 jun 2022


Nutrición en el adulto mayor
Ser un adulto mayor es una etapa fisiológica que no está claramente delimitada cuando comienza. Su inicio se produce en algún momento...
13 jun 2022
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